Những loại bếp này cho phép nấu ăn hiệu quả hơn và ít nguy cơ tự cháy hơn so với bếp truyền thống. Nếu bạn đã cân nhắc thêm một bếp từ vào nhà bếp của mình, bạn có thể đã nghe nói về Bosch trước đây. Để giúp bạn tìm ra loại nào phù hợp nhất với nhu cầu nhà bếp của mình, chúng tôi đã tổng hợp các đánh giá về bếp từ Bosch để hỗ trợ hành trình mua hàng của bạn.

Những điều cần cân nhắc khi mua bếp từ

Phần tử và công suất mặt bếp

Giống như bất kỳ thiết bị lớn nào, tỷ lệ công suất đóng một vai trò trong việc hoạt động của bếp nấu. Công suất cao hơn cho phép bạn nấu ăn nhanh hơn, nhưng nó cũng có thể tốn nhiều tiền hơn, cả khi mua ban đầu và liên quan đến hóa đơn điện của bạn. Bếp có công suất lớn cũng có thể gây căng thẳng đáng kể hơn nhiều đối với các ổ cắm điện thông thường.

Bạn chỉ nên sử dụng bếp trên ổ cắm chuyên dụng, công suất lớn. Nếu không, bạn có thể tạo ra nguy cơ hỏa hoạn hoặc làm hỏng cầu chì của mình. Dải công suất trung bình cho bếp từ rơi vào khoảng 1000-1800W ở 120 hoặc 240 VAC. Hãy ghi nhớ những con số này để bạn có thể chuẩn bị môi trường tốt nhất trong nhà bếp của mình cho việc sử dụng bếp.

Hẹn giờ nấu ăn

Tùy thuộc vào những gì bạn đang nấu, bạn có thể cần để một thứ gì đó sôi hoặc nóng trong một thời gian. Khi bếp từ của bạn có bộ hẹn giờ, bạn sẽ dễ dàng không phải lo lắng về việc quên những gì bạn đã cài đặt trên bếp. Tuyệt vời hơn nữa, những bộ hẹn giờ này sẽ tự động tắt đầu đốt, giảm nguy cơ hỏa hoạn và tiết kiệm chi phí năng lượng cho bạn.

Các bộ hẹn giờ phù hợp nhất sẽ cho phép bạn đặt thời gian theo phút và một số bếp nấu thậm chí còn cho phép bạn đặt thời gian trong gần ba giờ. Cân nhắc nhu cầu nấu nướng thường xuyên của bạn và đảm bảo bộ hẹn giờ đủ linh hoạt khi bạn bước vào bếp.

Thực đơn nấu ăn đặt trước

Mặc dù có thể mất một thời gian để làm quen với các tùy chọn sưởi ấm khác nhau trên bếp từ, nhưng các tùy chọn nấu ăn được thiết lập trước có thể giúp mọi việc trở nên dễ dàng hơn. Với các thực đơn nấu nướng như nướng, luộc, chiên, xào, nấu sữa, v.v., bạn có thể dễ dàng chuyển đổi giữa các nhiệt độ khác nhau và nhu cầu nấu nướng.

Các cài đặt này cũng đi kèm với khóa trẻ em, vì vậy bạn không phải lo lắng về bất kỳ đứa trẻ nhỏ nào vô tình điều chỉnh bếp.

Cài đặt mức nhiệt độ

Bếp điện từ của bạn sẽ cho phép bạn đặt các mức nhiệt khác nhau hoạt động với cùng mức tăng mà bạn có thể quen với bếp truyền thống. Tuy nhiên, điều khiển nhiệt độ cụ thể cho phép bạn xác định nhiệt chính xác mà bạn muốn bếp của mình hoạt động, cho phép bạn luôn chuẩn bị thực phẩm ở nhiệt độ nấu lý tưởng. Phạm vi bếp ý tưởng là 140 đến 430 độ F.

Khả năng tương thích nồi

Một trong những hạn chế của bếp từ là chúng chỉ hoạt động tốt nhất với nồi gang, vì kim loại này dẫn điện không tốt. Thuộc tính này cho phép chảo tạo ra nhiệt. Đối với xoong, chảo inox có đáy nhiễm từ cũng vậy. Mặc dù bếp từ bạn chọn sẽ không thay đổi thực tế này, nhưng bạn vẫn có thể lập kế hoạch mua hàng của mình một cách thông minh nếu bạn cũng cần đầu tư vào dụng cụ nấu ăn mới.

Số phần tử

Các yếu tố là những gì chạy các dòng điện cho phép bếp hoạt động. Cũng giống như bất kỳ lần mua bếp nào khác, bạn muốn đảm bảo rằng mình có đủ các yếu tố cần thiết cho việc nấu nướng thường xuyên của mình. Bếp từ có từ một đến năm đầu đốt.

Nếu bạn chỉ định sử dụng không thường xuyên, mặt bếp một hoặc hai phần tử có thể phù hợp với nhu cầu của bạn, trong khi những người muốn nó đảm nhiệm vai trò của bếp nấu ít nhất nên chọn một loại bếp có bốn phần tử, nếu không phải năm phần tử.

Bảng điều khiển

Cho đến nay, chúng tôi đã đề cập đến nhiều chức năng của bếp từ và bạn sẽ điều khiển các chức năng đó thông qua bảng điều khiển của bếp. Bạn nên chọn bếp nấu có các nút điều khiển đơn giản và trực quan để hỗ trợ quá trình học tập.

Bạn cũng có thể chọn giữa các nút bấm và bảng cảm ứng. Một bảng điều khiển cảm ứng sẽ hoạt động theo cách tương tự như màn hình di động và phức tạp hơn một chút. Tuy nhiên, nó cũng sẽ là một tùy chọn đắt tiền hơn so với các đối tác nút bấm của nó.

Tính di động

Bởi vì khoa học đằng sau bếp từ không yêu cầu cổng gas hoặc nhiều cuộn dây điện, chúng cũng có sẵn trong các phiên bản di động. Tính năng này không áp dụng cho tất cả các kiểu máy (một số kiểu hoàn toàn cố định), nhưng sự lựa chọn có thể là một điều quan trọng đối với bạn nếu bạn nấu ăn khi di chuyển. Bất kể bạn muốn nấu ăn ở đâu, bạn sẽ có thể đặt mặt bếp xuống một bề mặt thích hợp và bắt đầu làm việc!

Phát hiện tự động quét

Vì dòng điện từ trường cho phép nồi tự làm nóng, bộ phận bếp cảm ứng không cần phải luôn chạy để giữ ấm. Bếp cũng có tính năng tự động nhận diện chảo để giúp giảm chi phí năng lượng. Bạn có thể bật cài đặt này để phần tử này tắt nếu 60 giây trôi qua mà chảo vẫn còn trên mặt bếp.

Kích thước chảo

Vì bếp từ có các tính năng phát hiện, chúng cũng đi kèm với các yêu cầu về kích thước chảo tối thiểu và tối đa. Bếp không thể phát hiện chảo nhỏ hơn kích thước tối thiểu và sẽ không khởi động cuộn dây nếu bạn đặt chúng lên bề mặt. Tương tự như vậy, chảo có kích thước lớn nhất sẽ không nấu ăn hiệu quả.

Nhìn chung, kích thước lớn hơn giúp gia nhiệt nhanh hơn, nhưng tính di động sẽ giảm khi mặt bếp lớn hơn. Khu vực này là một khu vực khác để xem xét các hoạt động nhà bếp thường xuyên của bạn và chảo hiện có để giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất.

Tiếng ồn

Nhìn chung, bếp từ sẽ tạo ra rất ít tiếng ồn vì không cần bộ phận chuyển động nào để tạo ra năng lượng làm nóng chảo. Tuy nhiên, quạt làm mát bên trong bếp có thể tạo ra âm thanh và việc cài đặt công suất quá cao cũng có thể khiến nồi bị rung nhẹ. Vì những tính năng này, bạn có rất ít tiếng ồn để xử lý so với bếp truyền thống.

Đã đánh giá bếp từ cảm ứng của Bosch

Bosch là một thương hiệu đáng tin cậy cho bếp từ, mặc dù họ có sẵn một số lựa chọn. Nếu bạn đang xem xét công ty này để mua bếp từ, hãy biết rằng bạn đang xem xét mức giá cao. Tuy nhiên, các loại bếp này đều đáng tin cậy khi hoạt động chính xác và có các nút điều khiển trực quan để sử dụng.

Đừng chần chừ thêm nữa, dưới đây là những đánh giá về bếp từ Bosch của chúng tôi để giúp bạn biết được mẫu bếp nào phù hợp nhất với căn bếp của mình.

Dòng 500

Kiểm tra giá mới nhất

Dòng 500 của Bosch là những mẫu cơ bản nhất hiện có của thương hiệu này, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng thiếu theo bất kỳ cách nào. Mô hình này vẫn có bộ hẹn giờ, tự động tắt, khóa và các chỉ báo cho bạn biết khi đầu đốt còn nóng từ chảo, phục vụ một tính năng an toàn tuyệt vời.

Một khó khăn mà chiếc bếp này gặp phải là nó hoàn toàn đen, có thể khiến bạn khó phân biệt giữa các đầu đốt của nó trong điều kiện ánh sáng yếu. Lưu ý đến các yếu tố, bạn có một máy sưởi 11 inch, một máy 9 inch trung bình và hai máy sưởi 6 inch nhỏ hơn để hoạt động trên amazon. Chúng được bố trí so le hơn so với bếp truyền thống, giúp dễ dàng làm việc với nhiều chảo cùng một lúc.

cung cấp cho bạn nhiều không gian hơn để làm việc và tổng cộng năm đầu đốt: một 11 inch, một 9 inch, một 6 inch và hai phần tử 7 inch.

Các nút điều khiển rất đơn giản, nhưng có thể mất một chút thời gian để nhận ra các nút nào tương ứng với ổ ghi nào. Bạn cũng chỉ có các nút tăng và giảm nhiệt thay vì các số, vì vậy sẽ mất nhiều thời gian hơn để đạt được cài đặt nhiệt cao hơn thông qua nhiều lần nhấn nút.

30-Inch 500 Series đóng vai trò là một lựa chọn giới thiệu tuyệt vời cho bếp từ với các tính năng cơ bản hơn phù hợp với những người không làm quá nhiều việc trong nhà bếp. Màn hình 36 inch cung cấp cùng một mức độ chức năng với nhiều không gian hơn cho các đầu bếp.

ƯU ĐIỂM

• Mô hình cơ bản toàn diện
• Dễ dàng sử dụng nhiều chảo trên
• Yêu cầu ngắt 40-amp

NHƯỢC ĐIỂM

• Khó phân biệt các đầu đốt với nhau
• Điều chỉnh nhiệt độ cần thời gian

Dòng 800

Nếu dòng 500 thiết lập mức cơ bản cao, thì dòng 800 sẽ nâng nó lên một bậc. Trong số các tính năng phân biệt tốt nhất của các mô hình này là tính năng tự động đầu bếp, tự động điều chỉnh nhiệt độ chảo của bạn. Việc bổ sung này rất tốt cho các món ăn liên quan đến việc thêm các nguyên liệu lạnh vào nồi khi đang nấu để bạn có thể tiếp tục mà không bỏ lỡ một nhịp nào.

Bạn cũng thấy sự nâng cấp về công suất đầu đốt trong phiên bản 36 inch của dòng 800, tăng từ 3600 lên 4500 watt. Công suất này không phải là mức bạn có thể cần để sử dụng trong gia đình, nhưng nó ở mức đó nếu bạn cần thêm năng lượng trong ổ ghi của mình.

Cũng như dòng 500, phiên bản 30 inch của bếp nấu này có bốn đầu đốt: một đầu đốt 11 inch, một đốt 6 inch và hai đầu đốt 6 inch. Mô hình 36 inch có cách bố trí khác một chút so với mô hình 500, với năm đầu đốt của 800 là một 6 inch, hai 7 inch, một 9 inch và một đầu đốt 12 inch cũng có thể hoạt động ở 9 inch .

Bếp 800 cũng có hai tùy chọn thiết kế khác nhau, có và không có dốc bằng thép không gỉ. Về chức năng, chúng giống nhau, nhưng mẫu thép không gỉ SUC có thể phù hợp hơn với thiết kế trong nhà bếp của bạn.

ƯU ĐIỂM

• Tính năng tự động đầu bếp
• Mô hình 36 inch có đầu đốt trung tâm đầu ra cao hơn
• Hai mô hình thiết kế khác nhau

NHƯỢC ĐIỂM

• Các vấn đề về khả năng hiển thị giống như dòng 500
• Thực hiện nhiều lần nhấn nút để đạt được nhiệt độ cao hơn

Dòng điểm chuẩn

hức tạp với bếp từ là bạn cần có những chiếc xoong, chảo có kích thước phù hợp để dẫn điện nấu chín thức ăn tốt nhất và đúng cách. Nếu là người yêu thích vỉ nướng và chảo vuông, bạn có thể cảm thấy cần phải tránh dùng bếp từ vì chúng sẽ không hoạt động tốt với các dụng cụ của bạn.

Đầu đốt FlexInduction của Bosch là giải pháp cho vấn đề này. Ngoài các yếu tố hình tròn truyền thống, dòng sản phẩm Benchmark sử dụng một phần lớn diện tích mặt bếp để tạo thành một đầu đốt hình chữ nhật có một số phần nhỏ hơn để sử dụng dụng cụ nấu nướng độc đáo. Bạn có thể úp chảo nướng xuống hoặc thậm chí sử dụng không gian này như hai ổ đốt nhỏ hơn với những chiếc nồi thông thường.

Mặc dù bộ Điểm chuẩn tự ghi được một số điểm với đầu đốt FlexInduction, nhưng thật đáng buồn khi thiếu tính năng Auto-Chef của dòng 800, đây là một công cụ tuyệt vời cho những đầu bếp muốn duy trì nhiệt độ tốt nhất khi nấu ăn. Mặc dù vậy, bạn vẫn nhận được phần còn lại của bộ tính năng, bao gồm cảm biến nồi, tự động ngắt và công suất đầu đốt tối đa giống như các mẫu 800.

Phiên bản 30 inch của bếp này có một đầu đốt 11 inch và một 6 inch, cùng với vùng FlexInduction. Phiên bản 36 inch có một ổ ghi trung tâm 12 inch có khả năng hoạt động ở 9 inch, cùng với hai khu vực FlexInduction. Bạn có thể lựa chọn giữa thiết kế vát bằng thép không gỉ SUC và thiết kế UV tiêu chuẩn với loạt Benchmark.

ƯU ĐIỂM

• Tính năng FlexInduction
• Tùy chọn thiết kế SUC và UC

NHƯỢC ĐIỂM

• Không có Auto-Chef

Kết thúc

Khi xem các bài đánh giá bếp từ Bosch, chắc chắn đây đều là những mẫu bếp từ tuyệt vời. Dòng 500 cung cấp một mô hình mạnh mẽ cho mức giá của nó, tính năng Auto-Chef của dòng 800 cho phép nấu ăn chính xác với đầu vào tối thiểu và FlexInduction cung cấp cho các đầu bếp với những dụng cụ nấu nướng độc đáo hơn cần một tùy chọn trong dòng Benchmark.

Chúng tôi là một fan hâm mộ lớn của Auto-Chef, vì vậy loạt 800 đã chiếm được cảm tình của chúng tôi, nhưng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời với bất kỳ loại bếp nào trong số này. Nếu Bosch là nơi bạn muốn chọn bản nâng cấp nhà bếp mới nhất của mình, thì bạn đang đầu tư hợp lý để phục vụ tốt cho bạn trong thế giới nấu nướng bằng cảm ứng!